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                  冷水機在食品加工中的作用

                  發布時間:2024-01-04人氣:39

                  在食品加工領域,飲用品、冷凍食品、海鮮肉類、即開即食的零食及速食品在制造過程中都需要做冷卻保溫處理,這時就需要用到冷水機來提供低溫冷水來降低食品溫度,保持食品新鮮度、延長食品保存時間,并確保食品的質量和安全。

                   

                  一、控制食品溫度

                  1. 制造乳制品時需要給食品降溫做殺菌、發酵和罐裝等工序

                  2. 部分速食品需要冷水機提供低溫條件進行模具成型

                   

                  二、給食品保鮮冷藏

                  1.食品制作出來后需要存儲在低溫環境下,延長食品的保質期和新鮮度

                  2.肉類,海鮮等需要快速冷凍,保持食物的口感,防止變質

                   

                  三、提高食品生產效率

                  食品加工過程中,大部分都需要用到冷卻水來處理,冷水機能夠精準控溫,加快食品加工,降低能耗,實現高效率生產

                  冷水機廠家

                  特瑞普是專業做冷熱系統的廠家,食品加工冷水機和冷卻塔配套使用,一套完整的冷卻水循環系統會讓您的生產更加高效。


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